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小香港,大味道

作者:可惜不是你    出游时间:2016-09-18
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富临酒家

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生猛中赖尿虾 28/只,每只都有俺家哥哥手掌那么大,鲜美的很,上菜的阿姨还对我们进行了指导,手抓两头,前后摆几下,为其松骨,然后用大剪刀剪其两边,肥厚的虾肉便呼之欲出了。

翠华餐厅(中环威灵顿店)

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好在功课做得好,条条大路通早饭堂,就在澳门茶餐厅的拐角处看到了翠华,他们家的早饭也比较有名气,而且与前两家大同小异,都是某某意粉配某某煎蛋或者吐司。虽然从欧洲回来的我们,对于这一类早餐并没有多大兴趣,不过既然大家都推荐,还是愿意尝试下,然后才有发言权嘛。一份牛奶意粉套餐,二份西红柿意粉套餐,一份沙爹牛肉公仔面,搭配饮料可选,奶茶一般,柚子茶可以,梨子茶不错。

池记(尖沙咀店)

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记得在哪个电视上看,细蓉是香港差不多快失传的一门手艺,小小一份,倾注了无限的味道与爱心。不过细细品来,并与老妈点的鲜虾云吞面比较后,除了大小没啥区别。整颗鲜虾吃的我比较难受,更喜欢稍微加点肉和蔬菜的云吞,不然潜意识总觉得自己要蛋白质中毒了。

莲香楼

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地铁到中环,兰桂坊出口,很容易找到威灵顿街,但是莲香楼却在街尾的位置,我们越过了镛记,掠过了占仔记,又走了n久的上坡路,然后再下坡,穿过无数民居小巷,终于觅得芳踪,很是不易。

刚刚8点,莲香楼已是高朋满座,人声嘈杂,费尽巴力找了个位置,跟着邻座伯伯学习,将功夫茶中的头遍茶空到碗里,然后依次洗过碗筷,随即俺家哥哥伸手一顿拦截,桌面上顿时布满各种好吃的,推车的大婶们也乐此不疲猛烈推荐,怎奈来的太晚,凤爪,虾饺等全部卖光。尽管如此,还是很好味,尤其喜欢豆腐皮裹馅的蒸物,让大家都很喜欢。

这里的确可以地地道道的体验一下当地民俗,不过最开始的几秒钟新鲜,马上被随后的聒噪声掩盖,貌似集中的粤语melody与我的脑电波不怎么合拍,于是在吃饱后,没怎么贪恋,离开了。下楼的时候,本来有意打包莲香楼招牌菜,然而工艺复杂的霸王鸭只有晚上才会提供,而且每日限量15只。

路口的街头小市场很是吸引人,为了体验民风,我们沿着此路上行。蔬菜瓜果外加日杂百货应有尽有,很市井却也很亲切

兰芳园(中环总店)

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有一家很是有名的奶茶谱子紧挨着,绿色的铁皮屋子,兰芳园(中环结志街2号)。小小的厅堂,很多早餐食客,有最低消费才可堂食。我们由于刚刚吃饱,又想一泽芳容,只能选择外卖了,坐在扶梯旁边,让细细滑滑的奶茶润着我的唇,很舒服的感觉。刚刚在等待的时候,瞄了瞄墙上的各种介绍,此奶茶由5种红茶混合做胆,然后又装在丝袜中不停的冲撞,小小奶茶,大大的功夫,的确是很值得尝试。

公利

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再次转回到荷里活道60号,公利竹蔗水已经开门了,二话不说买了一瓶带着,另一份龟苓膏,此龟苓膏外赠了蔗糖水,比起加白糖的那种的确好吃点,不过龟苓膏本身成分比较不纯,也难怪,价格便宜一半。至于那个水水,实话说,用来止渴,略微显甜,用来润喉,又有点怪味道,不过为了传说中的老字号与活化石的招牌,做出点牺牲也是应该的。

德兴茶餐厅

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然后,我们去了小哥推荐的茶楼,德兴。湾仔人行天桥下,大概在到达地铁站的前一个路口。来饮早茶的大多数是老街坊,地方比较大,因此没有那么喧闹,不过是单点式,可以在小黄纸上画好自己需要的东西,一会就上来了。我们点了很多,吃过后觉得虾饺和烧卖都不错,又点了几分,后来撑到不行。。。临走才发现还有一张菜单可以点,里面有凤爪等物,还打折,可恶的服务员居然没拿给我们。。。总的来说,味道可以,而且提供免费WIFI上网,需要的朋友可以来坐坐顺便上网。

蛇王芬

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起身,看到扶梯另一边的蛇王芬,马上问了问老爸老妈,他们连口称不,ok,既然您二老不敢尝鲜,可别怪我们小辈的吃好东西没叫你们哦,嘿嘿!!


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