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老厦门故事——厦门八市的清晨节奏

作者:风雨    出游时间:2013-01-10
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厦门旅游攻略图片

整整两年后重返的第一站,我选择了八市。清晨的薄云还未散开,冒着丝丝寒风,巷子里已经开始慢慢出现熙熙攘攘了迹象了,每家店都开着节能灯泡,昏昏暗暗。去年10月左右,在网上掀起了一阵“留住八市,挽救老厦门”的热潮,缘由正是现代化的不断崛起,藏匿于繁华地段的八市面临拆除改建的窘境,一方面是集市脏乱差的落后,一方面是追寻老厦门记忆的情怀,零零碎碎,我没有留意到最后的结局,但现在我眼前看到的还是那个走过数次的八市,有些地段增加了一些脚手架,不知道是新年店面装修还是真正所谓的改建。

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八市算得上厦门以数字命名过来最有名气的海鲜集市了,位于轮渡码头对面,厦门第一邮局之后,绝佳的地理位置也是它兴旺不衰的重要原因,此外第一集贸市场在当地人生活里也很有分量。在这里似乎能找到最简单的交易,一手交钱,一手交货,双方各得其所,买卖也就这样成交了。

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小孩在周末会跟随父母一起来摆摊,大清早的寒风让她双手套在口袋里,眼神凝视着前方,我想应该是被对面宰杀海鲜的场景所吸引。蓝色的鱼筐在湿漉漉的地面上显得格外抢眼,喏,各式各样的鱼类就这样成为板上钉钉之物。

厦门景点图片

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刚出炉的油条总会吸引居民去购买,典型的中式早餐,出来买菜的父母或多或少会捎一些给自己家里的孩子或老人当早餐。除了这个最普通的早餐,集市上还有面线糊,沙茶面,芋包等厦门特色小吃。

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几乎每个市场都能看到这样一个固定的职业,揣着小本,腰间围着腰包,收的钱不多,但每一笔都账目清晰。

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除了海鲜,这里还有鲜果蔬菜,家禽等生活基本食用素材。一箩筐西红柿如同刚睡醒的少女,艳丽得码放着也唤醒了清晨睡眼惺忪的眼球。可能预见到周末节假日人流量会比较大,家禽类商家早日将家禽去毛,整齐的摆放在案台上供市民选购,这种赤裸裸的血腥估计也只是中国人能够接受吧,割喉宰杀在穆斯林的眼里是不敢想象的,它们处理的方式也会不一样,双手擒住双翅,让禽类脖子上扬,自然落气而亡。

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我问其中一个卖螃蟹的大哥,像这样的乞讨人员每天都会来吗?他说,不经常来,你赶紧把他拍下来放到网上去,让更多的人来关注。我站在原地几乎有十分钟,看着眼前川流不息的身影,唯独最底层的他在慢慢的匍匐前行,那个放在推车上的小音箱播放着响亮的歌声,大多是一些浪迹天涯的流浪歌,清晨的音符被扩散的颤动着人心。

一路上还遇到两个这样的残疾人,有一对夫妇,用惨不忍睹来形容也不为过,丈夫双目失明,整个面目难以分辨,光得想一片白纸,看得内心纠结。从两边商贩异样的眼神里,看得出他们的同情。那些路过的,原地等待的,绝大部分会在那个铁桶里投上自己力所能及的一份力量,甚至是返回头追上来的人们,谢谢这个充满爱心的清晨,天气转凉,但人心依旧充满温暖。

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海鲜的数量不仅多,个头也是在内地难以看到的,关键是新鲜,从第一码头随时都有小车拉海鲜过来补货,不过据说有极个别不良商贩对一些海鲜做手脚,小黄鱼被染色,缺斤少两等缺失道德的行为也不是没有,大家需要提放,不放心的可以到公平秤上过一次。

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有看过在海鲜集市里拉着上面这样板车的吗?在这里,只要一切可能,与生活相关的一切都能贩卖,板车上的不是别的什么,而是海水。或许隔海吃海成了每个沿海城市基本的元素,缺失了海,他们就会变得难以生活。

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这位大姐具有典型的闽南人特征,甚至略带一点儿台湾范儿,鱼丸,鱼丸,士林夜市,有木有想到哪炫彩的灯光和笼罩在灯光下的各色台湾美食?

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来得早最大的好处就是能够挑选到个大的海鲜,每一个都通过自己的精心挑选,想象着是做葱油的呢还是酱油水的呢?哈哈,想起来都流口水。

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买海鲜的大姐独自一人在等待,不知道她在盼着自己的丈夫还是期盼更多的买家。

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五味杂食店生意也不错,临近过年,总会有络绎不绝的居民来购买年货。

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天色逐渐开始亮起来了,越来越多的人前往早市开始一天的新生活,这个繁杂的早市是老厦门生活的缩影,百分之九十九的当地居民用自己辛勤的双手维持着原始交易的正常进行,叫卖声,宰杀声,自行车铃声,阿公阿婆闽南方言,小贩的讨价还价声日复一日的交织,虽然有些嘈杂,但你有感觉到老厦门的味道么?

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