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巴塞罗那吃货宝典之海鲜盛宴

作者:小冤家    出游时间:2016-09-29
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La Paradeta Born

在巴塞罗那有5家分店,只提供海鲜且种类繁多,现选现做,还可以依据个人口味让师傅进行烹调。

巴塞罗那

Port Vell

餐馆的气质像一个老水手(八卦一下,老板的儿媳妇是中国人)。海鲜饭相比La Fonda更有专业水准,龙虾饭是这里的特色,一人份就够两个人吃够,多汁味美,再来一扎Sangria(水果酒),非常适合迎着地中海的海风享用,绝对不会后悔。

巴塞罗那

Botafumeiro

自1975年开张以来一直是巴塞罗那海鲜店的龙头餐馆,供应着新鲜美味的海鲜,是做海鲜料理的专家。店里还保持着上世纪八、九十年代的古老风格。

巴塞罗那

El Porvenir

一家非常受欢迎的西部风味加利西亚(Gallego)餐馆,海鲜拼盘和加利西亚章鱼是必点的菜。不像加泰人菜量那么秀气,这里的分量绝对令你惊讶。

巴塞罗那

La Muscleria

这就是一家专门吃青口(翡翠贻贝)的地方,厨房里有大量专门用来蒸青口的直筒锅。他们用不同的方式烹饪,有原味清蒸青口搭配香脆薯条,有调入奶酪的,加入调味酒的,或是和其他海鲜一起搭配的,简直就是一个青口博物馆。


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