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深圳有什么特产?

作者:最幸福的人    出游时间:2012-12-11
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南山荔枝

  深圳特产:

  南山荔枝:荔枝是岭南四大名果之首,果实晶莹如玉,香甜可口

  沙井蚝士:蚝享有海中牛奶及海中水果美誉,是珍贵的海产贝类。

  大鹏鲍鱼:主要产于大鹏湾,肉质鲜脆,美味可口,色泽乳白。

  龙岗鸡:产于龙岗地区,体圆皮白,味道鲜美。

  光明乳鸽:以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,滋味浓鲜。

  喜上喜腊肠:选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。

  荔枝:深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。

  甜桃:主要分布在南山,松岗,塘下涌,罗田,燕田,龙华,石岩等地。但以南山甜桃最为著名,南山甜桃种植有70多年历史,所产甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一个有半斤重,南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。

  金龟橘:主要产地坪山、金龟、马兰。颜色金黄鲜艳,肉质丰厚多汁,味道甘甜纯正,而且每个橘子多带有碧绿的叶子,十分惹人喜爱。

  沙梨:沙梨是深圳主要水果之一,其特点是果大如碗,最大达半斤重,皮薄汁脆,肉白无渣,汁甜如蜜。可疗热症。主要产在北部山区如岩、龙华、观澜、沙河、平湖和布吉,主要品种有黄梨和蜜梨。

  沙井蚝:蚝学名牡蛎,是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质,味道鲜美可口。蚝单于宝安沙井、福水、西乡及深圳南头、蛇口、沙头、上沙等地。但以沙井蚝最为出名。沙井蚝一其色泽乳白,肥嫩爽滑著称港澳和东南亚。

  大鹏鲍:产于大鹏湾一带得名,属海中贝壳类动物。它以吸盘附着在海中石排峭壁上,因它肉质鲜脆美味可口,高蛋白,是“鲍、参、翅、肚”四种海味珍品之首。

  基围虾:在松岗,沙井一带称沙虾,产于珠江口两岸,浅海滩之基围、沙田里。食法多,如白灼虾、清蒸、炒虾仁、炒虾段等。

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