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龙年广西记游(一)

作者:星空下的微笑    出游时间:2014-02-28
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  大年初一清晨,冒雨启程,赶往火车轮渡码头,乘粤海铁渡船过琼州海峡到海安,开始龙年广西游的行程。从广东徐闻上高速公路,到遂溪时,已是中午,从遂溪口下来,准备在遂溪高速入口处吃午饭。找了一圈,仅有的几个饭店全都关门闭户没有开张。

  也难怪,今天是大年初一,饭店正放假呢。F提议开到遂溪县城,想县城肯定能找到吃饭的地方。我说不找饭店也行,车上备有饼干水果,可以吃一些垫垫。F说大过年的,还是吃一餐饭比较好。F不喜欢吃饼干面包蛋糕之类的点心,不到万不得已是不会碰它们的。

  遂溪县城里营业的饭店也不多,七问八问总算找到一家,点了一个清蒸白鲳鱼,一个蔬菜,两碗米饭。鱼很新鲜,蒸得很好,店家很热情,这开年第一餐吃得相当满意。

  下午一直赶路,傍晚到达广西西南的宁明县城,在挂满红灯笼的大街上找了一会,看到一家酒店,名叫景顺大酒店,我们就在这里住下。接下来就是要找吃饭的地方,先向服务员打听,服务员说,现在许多饭店都放假了,不知道哪里还有开张的。我们只好出去碰运气了,在街上来回搜索,角角落落都不放过,终于找到一家营业着的小饭店,临街,临河,街上挂满红红的灯笼,景致很不错。

  这是一家粥店,专营各式粥品,没有米饭炒菜供应。要了一钵鹧鸪粥,特意告诉老板不要放味精鸡精,油也要少。粥上来了,清淡可口,最难得的是热气腾腾,吃起来很暖和。我们正吃时,邻座来了四个人:一对中年男女,一个十几岁的男孩,他们像是一家三口;还有一个是老外,长得人高马大的,看不出年龄。中年男人拿着菜单跟老外叽里咕噜说着,商定以后,老板拿走菜单,去厨房煮粥。

  老板是一家三口镇守着这个店,我们进去时,店铺外侧只有一桌客人,老板一家在内侧一个饭桌上正在享用他们的晚餐。桌上有鸡肉、鸭肉,有鱼,有青菜,还有白白的米饭。一家三口吃这么一桌菜,看起来有些奢侈,想想是大年初一,也就不难理解了。老板夫妇三十多岁年纪,男的壮实,女的瘦弱,都很麻利精干,且很热情,女儿不到十岁,蹦蹦跳跳的,极为可爱。我们找饭店时,喝了一肚子冷风,经历了数次失望,终于找到这么一家温暖的小店,即便只能喝粥,也要感谢上苍了。不然的话,除了泡面饼干蛋糕,似乎没有其它的选择。

  我们来宁明县是为了看花山岩画,这是“世界上画面最大、内容最丰富、保存最完好的个体岩画,记录了两千多年前骆越先民战争、祭祀、舞蹈等场面”,这短短几句广告语,足以吸引我们不远千里而来,住进这个小城,期待第二天享受一场别样的视觉盛宴。

  吃完粥以后,我们随意在大街上转转,发现这个小城开门营业的饭店虽然只有一家,卖各种小吃的摊子却一个一个地摆了出来。这些摊子有卖各类烧烤的,卖炒货的,最多的是蒸越南糕。我仔细看了他们是怎样做越南糕的:火炉上坐一口滚水大锅,锅上置一层笼屉,笼屉里铺着白粗布,摊主舀一勺磨好的米浆,均匀摊在冒着热气的笼布上,一会儿功夫一张薄而软的米饼就蒸好了。摊主麻利地将米饼卷成条状,三条并排放在一只碟子里,上面浇上调味汁,一碟热气腾腾的越南糕就做成了。小摊的车子上竖着牌子,上写五元三条。这越南糕与海南的肠粉极其相似,如果刚才没有喝粥的话,一定会买一碟尝尝。

  宁明县离凭祥市不远,凭祥市有个友谊关,是到越南的重要关口。明天,看过花山岩画以后,我们准备到友谊关看看,然后沿着中越边境往西南走,去德天看那个著名的跨国瀑布。

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