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砂锅居的幌子——北京

作者:戦狼澀團    出游时间:2013-08-19
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  我们点了砂锅白肉,干炸小丸子,水晶肘子,香菇菜心,杏仁豆腐,芝麻烧饼和烤馒头。砂锅居有名的当属砂锅白肉,说是什么黑猪肉。我们要的小份的,就是我们东北常见的那种砂锅,上面是一层切得薄薄的二八肥瘦的肉片,底下,肉底下居然是酸菜和粉条。原来就是东北猪肉炖粉条啊。不过味道还是不错的,挺好吃的。老公说就这在东北随便一个小饭馆就能吃到,顶多8块钱,这可好整整贵了4倍--32,估计没吃过东北菜的都会觉得很好。干炸小丸子其实也和东北的炸丸子差不多,只是个头很小,也算好吃吧。老公最喜欢的是他家的水晶肘子,虽然只是小小一盘,但是晶莹剔透,很好看。

北京

强烈推荐他家的香菇菜心,其实是他家最便宜的素菜,不过味道很好,香菇和菜心都很嫩,而且是用排骨汤烧制的,很好吃,只是有点咸,可能是东北没有用高汤烧制这菜的,所以能吃出排骨味我很惊喜啊。他家的杏仁豆腐是道甜品,还算是好吃,只是一个小碗里面薄薄的一层,倒是很解腻,杏仁的味道也不是很浓,很浓的我是接受不了。芝麻烧饼一般我不怎么喜欢吃,他家的烤馒头倒是很好吃,外面一层焦黄的皮,里面有奶香的味道,便宜又实惠。

  砂锅白肉,小份,32.00,砂锅酱料,一碗2.00,共两碗4.00

  干炸丸子,小份,25.00

  水晶肘子,小份,25.00

  香菇菜心,一份,12.00

  烤馒头,芝麻烧饼,各1.00,一共四个4块钱

  杏仁豆腐,一碗,5.00

  我们两个人共计107.00。

  地点:西城区西四南大街60号(近缸瓦市)

  旅游路线:不论你乘坐哪条地铁都需要转到地铁4号线,灵境胡同B出口,北走大约200米,右手边,就可以看见砂锅居的大牌子。

  旅游小贴士:我们两个总结了一下,在这种有名的小吃店,一定要点招牌菜,点最有名气的菜,其他的一些家常菜就尽量不要点了,不一定就做的好吃,当然之前也要做好准备,多在网上搜搜就知道了,而且尽量人数不多的情况下点最小份,万一不好吃也不会很浪费。尽量错开吃饭高峰期,我们是下午两点去的,但是还是有不少人的。

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