惠小驴 > 在路上 > 旅游攻略 > 舟山嵊泗列岛旅游之品特色的美食

舟山嵊泗列岛旅游之品特色的美食

作者:寻路    出游时间:2015-11-12
分享 收藏 0 推荐 0 浏览 0

嵊泗位于全国著名的舟山渔场中心,有“东海鱼库”之称,海新产品极为丰富,一年四季海鲜不绝,有大黄鱼、小黄鱼、石斑鱼、鲳鱼、带鱼、十六枚等180余种;梭子蟹、对虾、蛏子、马蹄螺等虾、蟹、贝类共200余种。红烧虎头鱼、芋艿烧石斑鱼、一品佛手、沙津明虾……您在品尝一道道海鲜佳肴的同时,还可以了解到嵊泗独特的鱼食品文化。

美食

嵊泗夜排档

浙江舟山嵊泗菜园、金平两地渔港夜市海鲜小吃,又称“渔港夜排档”。它突出海鲜一个“鲜”字,富有特色。而且摊位之多,食客之众,场面闹猛。几十家海鲜夜排档,一字排开,沿港而设,四处飘逸着浓浓鱼香。餐桌上红的虎头鱼、黄的花鱼、白的龙头鱼;圆的沙蛤、尖的黄螺,还有张牙舞爪的梭子蟹……仿佛步入了海洋生物馆。炎炎夏日,夜幕降临,依港而坐,在习习海风中一边品尝海鲜,一边观赏桅灯和明月相映的渔港夜色,别有一番情趣。

美食

海鲜烧烤

海鲜烧烤在嵊泗基湖、南长涂海滨已推出数年。这是一项在香港、台湾地区十分流行,集海钓与野餐于一体的休闲旅游活动。

游客将自己在海上钓起的活鱼表面抹上一层酱油、麻辣油,放在炭炉上烧烤。然后,边转动铁丝边洒上少许五香粉,待鱼体透油焦黄,香气四溢,皮脆肉嫩,风味独特的海鲜烧烤便可入口。海鲜烧烤,自己钓鱼自己烤。一口烤鱼一盅酒,回味无穷。

美食

到嵊泗吃海鲜真的是一大美事。这里海鲜品种众多,当场烹饪,原汁原味,可品尝嵊泗螺酱、花蛤、蛏子、梭子蟹、扇贝、黄鱼、海蜇皮等。菜园镇上有很多可以吃海鲜且环境不错的宾馆、排挡,集中地在镇中心的海景路。一般一顿丰盛的海鲜人均消费约50元。

惠小驴旅游网更多推荐:

浙江仙居经典去处盘点

去浙江旅游 这些早饭决不能错过

浙江西塘的特色景观

【免责申明】

① 本文内容和图片为游客:“寻路” 分享提供,内容和图片仅供学习、参阅,与本站立场无关。

② 本网转载其他媒体内容和图片是为传播更多的信息,不代表本网观点,本网不承担此类内容和图片侵权行为的连带责任。

③ 本网内容和图片如有侵权,或有不符合事实,或影响到您利益,或其它任何问题,请及时告知,本站立即删除。谢谢监督 特别注意:本站所提供的摄影照片,插画,设计作品,如需使用,请与原作者联系,版权归原作者所有。