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瓦努阿图旅游攻略
作者:黑暗中的矩阵    出游时间:2015-09-07
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厌倦了都市生活,想找个无人岛当“鲁滨逊”?去瓦努阿图吧。虽然物质匮乏,但瓦国人的幸福感绝不逊色于发达国家,奥秘就是——汲取天地赋予的食物,自由自在的生活。以最少成本,获取最大的心灵满足。在这个保持着原始气息的南太平洋“水蓝天堂”,尽情享受纯粹的自由与宁静吧。

瓦努阿图

1. 秘境最美,飞着看

瓦努阿图的海,蓝得很梦幻,你可以浮潜,也可以换个角度,从空中俯瞰这座神秘小岛。瓦国首都维拉港所在的Efate岛,有一个很诗意的中文名——“云飞渡岛”,在当地经营观光直升机的公司VHL,即可预订飞行。“停机坪”别致地建在泻湖中,一个不过五六平米的木板搭成的台子,定点降落过程触目惊心,好在飞行员技术不错,稳稳地将直升机停在木板上。待客人登上直升机,来自新西兰的驾驶员娴熟地将直升机从水面拉起,渐渐远离喧闹的维拉港码头。

云飞渡岛三面环山,一面傍海,是天然避风港,城市包裹在森林中,就像未经人工雕琢的天然璞玉。直升机沿着海岸线飞行,海水呈现出令人愉悦的绿松石色。岛周围有许多起伏不平的珊瑚礁,在阳光折射下,海水的色彩更加丰富:淡绿、碧绿、深蓝、墨蓝。此刻的云飞渡岛,犹如一块色彩丰富的“调色板”,斑斓炫目。与那些热门海岛相比,这里最大的不同是——看不到人,无论游客还是当地人都不见踪影,仿佛与世隔绝。清澈的海水里偶尔出现一条小渔船,从空中俯瞰,好似漂浮在空中一样,让人由衷大赞:“太美了!”

2. 椰子蟹配“卡瓦酒”,超美味

瓦努阿图

日出而作,日落而息,捕鱼、种地、起舞、编织……当地人活得自由自在,每个家族都有一块祖传或酋长分配的土地,保障基本生活可以自给自足——饿了,随手可摘香蕉、油梨、芒果、木瓜、菠萝、激情果、面包果等热带水果为食;渴了,掬一捧山泉,饮一口椰汁,同样清凉甘洌;随处有大树绿荫遮风避雨,常年都穿着拖鞋、花裙潇洒度日。

最流行的烤制国菜,叫“Laplap”(拉普拉普)。将芋头、山药、红薯、香蕉等天然食材切成小块,或磨碎混合,揉成面团制成糊,加入椰奶浸泡,放上当地的卷心菜,一起裹在芭蕉叶里,折成扁平状,放在烧热的石头上烤熟。除了薯类,还可以放切成小块的猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉甚至果蝠肉。当“拉普拉普”烤熟时,打开蕉叶,香气扑鼻,尝一口,甜滋滋的,入口细腻,让人立刻爱上它。

还有一种流传甚广的美食,是大名鼎鼎的椰子蟹。这是一种生活在椰林中、以椰子肉为食的寄居蟹,体型硕大,擅长爬树,双螯非常有力,能轻而易举爬上高树剪下椰子,凿壳吃椰子肉。想品尝椰子蟹,可以去当地中餐馆品尝。最著名的饮料叫“卡瓦酒”,有几千年的历史了。这种酒是将一种胡椒科植物的根部捣碎,经煎熬提炼后制成的。下午或傍晚时分,维拉港的卡瓦吧(nakamals)热闹非凡,挤满了当地人,都在品尝卡瓦酒。这种传统饮料过去一度只有酋长独享,现在已成为当地人生活的一部分,有时也作为止痛和治病良药。一天劳作后,两三杯卡瓦下肚,所有压力与烦恼一扫而空。

3. 在小奢度假村,私享浪漫

清澈见底的海水,清新纯净的空气,贴近大自然的生活方式,非常受当地奢华度假村推崇。Efate岛(云飞渡岛)的海湾——哈瓦那湾,与古巴首都同名,二战期间美国曾驻扎于此。当时,行驶在海上的士兵远远看到这个湾,觉得与古巴的哈瓦那港非常相似,便将这里取名为Havannah。如今,此地已变成一处奢华度假村——哈瓦那酒店(The Havannah,www.thehavannah.com)。

这座由一对澳大利亚夫妻经营的豪华度假村已有16年历史,是瓦国数一数二的酒店。度假村由一栋栋茅草顶小屋组成,处处可见极简精致的海洋风设计。房间装饰采用深色原木搭配棕色及米黄色调的柔和色系,迷人安静,家居用品都是棉麻质地。海景房直面碧波荡漾的太平洋,每栋海景泳池度假小屋,都有宽敞的室内和室外空间,宝蓝色海洋、层叠的波浪一览无遗。哈瓦那酒店的无檐海景泳池让人一见钟情:湛蓝清澈的池水,让视野无限延伸,你可以在躺椅上做日光浴,又可以坐在水中吧台啜饮新鲜果汁,挥霍午后时光,浪漫到不行。因为这里不能带孩子入住,特别适合蜜月夫妇和情侣独享私密空间。

4. 在世上最可亲近的火山,寄张明信片

瓦努阿图

塔纳岛上的亚苏尔活火山(Yasur)堪称“瓦国第一景观”,还被称为世上“最可亲近的火山”。这个群岛国家恰好位于太平洋板块和大洋洲板块撞击带上,千百年来,一系列火山爆发形成了岛屿,将它们从深深的海底推出海面。这个火山堆起的国家,现在仍有7座喷云吐雾的活火山。

如果途经亚苏尔火山下的“黑沙漠”,一定会被眼前的景色震撼——荒芜的大地上,黑色、锈黄色、赭红色勾勒出一幅幅抽象画,没有任何生命迹象,有种万籁俱寂的美。不远处,袅袅浓烟在山顶萦绕,在无边穹苍下,亚苏尔火山静得好似沉睡的巨人,一呼一吸间吐出温柔的气息。火山脚下有个简陋的小邮筒,专供邮递火山明信片,如果你想把抵达火山的喜悦告诉朋友,可以在酒店买几张明信片,写好后带来这里邮寄。

亚苏尔火山海拔高度仅361米,十几分钟就可登顶。刺鼻的硫磺味弥漫在空气中,在没有围栏保护的情况下近距离感受热浪扑面,非常刺激。火山坑状如巨锅,深不可测,偶尔从里面喷出腥红沫子,还有红色火焰腾空而起,挟着红色岩石和烫脸的热度,胆小的人千万不要走太近。

夜幕降临时,火山喷发越来越频繁绚丽,每隔几分钟喷涌一次,如万朵礼花绽放,又如流星雨般落下,瞬间恢复平静,酝酿下一轮的精彩。沸腾的岩浆肆意翻腾,向外喷涌出岩浆、火山灰、烟雾和蒸汽,夜空下,映出一片火红和轰鸣的交响。面对这样的景象,每个在场的人只剩下敬畏和安静,把感叹留给大自然。

5. 走进原始村落,亲手种下咖啡树

大自然纵然魅力无穷,但若少了人文气息,总会有些单调。好在瓦国保留着很多原住民文化:飘洋过海而来的美拉尼西亚人,世代在这片土地上居住,孕育出神秘的美拉尼西亚文化。走进原始丛林,探访他们的部落,是洞悉过去几个世纪原住民生活方式的绝佳机会。Lowinio村村口,族长老婆身穿草裙、手执花环迎客,神态庄重。村子只有几户人家,但男女活动空间是分开的。女人操持家务,男人在林间更深处忙碌。几间草棚便是卧室、厨房和储藏间,当地人席地而眠。一位妇人演示着如何加工椰子,部落中最年长的老奶奶在准备待客“美食”,当地女人会教你如何保存食物、烧烤食品、编织草席,族长让族人演示钻木取火。另一种属于男人的活动是,跳战斗舞。边跳边大力跺脚,这也是尊重传统、与天地共存的一种形式。

大自然还赋予了瓦国人丰富的物产,只见路旁孩子随手捡起一些果子,拿石头敲开,里面露出白色果仁,椰肉般香浓可口,被称为“爪哇橄榄仁”,林子里到处都是,当地人饿了便捡回去当作一餐。当地人送别外客时,还会赠予客人一种小枝子,那是塔纳岛著名的咖啡树枝,亲手在路边种下咖啡树,也是当地族人待客的礼节。

6. 徜徉热带植物园,看遍珍稀花草

瓦努阿图

这里有一座南太平洋最大的热带花园——Summit Garden,面积超过10公顷,小径曲曲弯弯通向11个不同风格的园子。花园主人最初请了一位定居在维拉港的景观设计师Adam Ehlmann设计,汲取亚洲、澳洲和美洲花园的灵感。但两年后,设计师离开了瓦努阿图,于是2002年主人找当地的园艺师继续这项工作,历时9年,直到2011年11月1日才正式向公众开放。

这里就像自然博物馆:水生植物、肉质植物、兰花、凤梨科植物、棕榈树和苏铁类植物、藤蔓、攀缘植物,旺盛地生长在各个角落。百花丛中幽静角落里,一株独特的黑色兰花好似经历了无数沧桑,平和、深邃、高贵而不张扬地生长着,正像隐在世界一隅、神秘又美丽的瓦努阿图。花园向导会讲解这些植物,还会介绍这些植物在瓦国人生活中的用法,比如制成香料和精油等。花园主人还开发出系列香料制品,比如檀香精油类植物,通过蒸馏后制成美容品、手工肥皂、蜡烛、身体护理用品等,算是瓦国仅有的几种“名物”之一。


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